在本届欧洲杯上,德国队的厨师菜谱成为了他们的秘密武器。德国队坚持特别的饮食传统,希望借此力量提前晋级16强。
德国队
米其林星级大厨安东·施莫斯自2017年起精心策划国家队膳食,与主教练纳格尔斯曼紧密合作,确保每一道菜都能帮助球队达到最佳状态。施莫斯的菜单亮点包括小牛肉配蘑菇奶油酱和安康鱼搭配菠菜和轻黄油酱,后者以其低脂高蛋白的特性成为运动员的理想餐点。施莫斯还透露,比赛前一天的晚餐会准备苹果脆饼搭配香草酱作为幸运符。
德国国家队的饮食管理非常严格,避免食用含有违禁成分的食物,并在比赛日有特定的饮食时间安排以确保球员们能迅速补充能量。
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